實驗室凍干機是一種利用升華原理，將物質中的水分從固態直接轉化為氣態，從而去除物質中水分的設備；可將待干燥物質放入凍干機的冷阱中，通過制冷系統使冷阱溫度降低至預設的冷凍溫度，使物質中的水分凝結成冰晶；當冷阱溫度達到預設值后，啟動真空泵，使凍干機內部形成高真空環境。
 

　　此時，物質中的冰晶開始升華，即直接從固態變為氣態，從而去除水分；升華后的水蒸氣進入冷凝器，通過冷卻系統將其冷凝成液態水，并通過排水系統排出凍干機；為了提高干燥效果，凍干機通常還配備有加熱系統，對冷阱進行加熱，以提供更好的升華條件。
 

　　實驗室凍干機廣泛應用于以下領域：
 

　　生物醫藥：用于生物制品的制備和保存，如疫苗、抗體、蛋白質等，有效保持其活性和穩定性。
 

　　食品行業：對食品樣品進行快速冷凍干燥，保留原有的營養成分和口感。
 

　　化工行業：在化學合成、催化反應等過程中，將溶液或懸浮液進行干燥處理，獲得干燥的產物或固體催化劑。
 

　　環境監測和分析：對樣品進行干燥處理，去除水分和雜質，提高檢測的敏感性和準確性。
 

　　實驗室凍干機的使用注意事項：
 

　　油脂更換：根據壓縮端溫度和運行時間定期檢查和更換潤滑油，避免長時間裸露空氣以防吸水性。
 

　　真空泵維護：累計工作時間達到一定程度或油色變化時，需更換真空泵油。
 

　　環境要求：保持使用環境的溫濕度適宜，避免導電粉塵、爆炸性、腐蝕性氣體和強電磁場干擾。
 

　　操作規范：避免頻繁開關總電源和制冷機，關機時先充氣再關閉真空泵以防返油污染樣品。